小说生活:毕飞宇、张莉对话录

本书是评论家张莉和小说家毕飞宇的一本对谈集。评论家张莉、小说家毕飞宇, 透过这场极具逻辑的对谈, 梳理出毕飞宇的创作历程、写作理念。他们从成长谈起, 关于父亲的逻辑教育、诗词启蒙, 到阅读知青文学、先锋文学、哲学名著、中外名著对他产生的影响 ; 毕飞宇也真诚分享了许多有趣、精辟见解……这些经验与理念, 爆出了惊喜的火花, 也让人了解, 他如何成为无法被定位、也拒绝被定位的成功小说家...

祖国我为你尽情歌唱-张莉首唱歌曲选

张莉教授首唱的创作歌曲在不同历史时期均产生过重要的影响，影响了几代人，如《我爱老山兰》《七月的草原》等，流传甚广，有的经常被歌唱家在音乐会上演唱，有的已被选入各种高校声乐教材。在1980年到2010年整整30年艺术生涯中，张莉首唱的歌曲超过百首，《祖国，我为你尽情歌唱——张莉首唱歌曲选》精选了30首。这些歌曲，反映出张莉教授在声乐艺术的道路上不断追求的一个个足印与她人生奋斗的历程。《祖国，我为你尽情歌唱——张莉首唱歌曲选》由张莉教授亲

蕴藉流彩:张莉绘画作品:art works by Zhangli

本书内容包括: 7月美人蕉、山路、澳洲小狗、微风1号01、微风1号02、微风1号03、微风1号04、藏女、澳洲之树、绽放、花卉、秋之韵、霞光之荷、桃花依旧笑春风、春天的村庄等...

财务分析(第2版)学习指导与练习/张莉芳

内容提要 本书是获江苏省“十二五”高等学校重点专业类建设支持的《财务分析》一书的配套学习指导与练习书，旨在通过各种形式的学习技能训练和案例思考与分析，使学生快速准确地达到财务分析课程的学习目的，更好地解决实务中所遇到的各种具体问题，理解和领会财务分析技术的适用性和局限性，从而有选择地加以灵活运用。本书共四个部分十二个章节，每一章节均包括知识点回顾、练习题及其参考答案，练习题形式多样，覆盖面广，包括单项选择题、多项选择题、名词解释、简答

Dreamweaver CS6网页设计与制作项目教程/张莉.王玉娟.黄敏

Dreamweaver CS6作为专业的网页设计软件，是许多从事网页设计工作人员的推荐工具。《Dreamweaver CS6网页设计与制作项目教程》将详细介绍关于Dreamweaver CS6软件的基础知识和使用方法，实例是从典型工作任务中提炼的，简明易懂。全书分为7个项目，内容包括：教育培训类网站设计——站点管理与文本网页、艺术爱好类网站设计——表格与AP Div网页布局、生活服务类网站设计——使用图像与多媒体美化网页、电脑网络类网

高等学校计算机基础教育教材精选大学计算机实验教程(第7版)/张莉

《大学计算机实验教程（第7版）》是“十一五”重量规划教材、北京市精品教材《大学计算机教程》配套使用教材，是2013北京市教学成果奖主讲实验教材。本次再版以计算思维为核心，通过计算思维实验与实训学习过程，引导和培养学生自主创新意识和实践应用综合能力。全书分为技术应用篇和上机实验篇两个部分...

AUTOCAD2020中文版标准教程/张莉/全国高等教育艺术设计专业规划教材

本书分为9章，主要内容包括装修设计制图的相关要求和内容，AutoCAD2020的基本操作和基本设置，二维命令，辅助工具，建筑平面图、装饰平面图、地坪图、顶棚图、立面图、大样图及剖面图的绘制，还对各类空间的图样绘制进行了细致的讲解。本书相较于以往的教程，内容分节更细致，书中运用了大量的实例、案例来讲述AutoCAD2020应用绘图的方法与技巧。全书通过教学视频、全套图样案例、快捷键、快捷命令等资源，全面地讲解了AutoCAD的使用。 本

高职高专经济管理创新实践系列教材消费心理与实务/张莉

本书系统介绍了消费心理学的基础理论内容，并提供了丰富的实践案例，旨在帮助管理、营销等专业的学生了解消费者心理，并根据相关理论和经验指导管理及营销实践。 本书针对高职高专学生的理论和实践课业需求，突出各章节的实践课业、案例分析及应用，将理论知识融入实践及案例中，适合相关专业学生作为教材使用，也可供一般社会读者阅读参考...

教师教育系列教材学前儿童语言教育/张莉娜等

《学前儿童语言教育》围绕学前儿童语言教育的重点，从理论和实践的角度展开论述和讨论，反映了《幼儿园教育指导纲要》和《3～6岁儿童学习与发展指南》对幼儿语言发展的要求。《学前儿童语言教育》共分为8章，主要内容包括学前儿童语言教育概述、学前儿童语言的基础知识、不同阶段学前儿童语言发展与教育、学前儿童语言教育的目标与内容、学前儿童语言教育的途径与方法、学前儿童语言教育活动的设计与组织指导、学前儿童语言教育评价、学前儿童语言教育研究展望。通过学

高等学校计算机基础教育教材精选C程序设计案例教程(第3版)/张莉

C程序设计案例教程（第3版）C共有13章，通过案例全面解析C语言程序设计的知识要点、实现方法、基本原理，以及C语言的语义语法规范等，覆盖了相关知识内容与重点，主要包括计算机程序设计算法与实现、C语言程序设计结构组成和编译运行、Dev C++和Microsoft Visual studio 2017等常用IDE特点及使用、不同数据存储类型及相关数据计算、各类程序流程控制命令与控制结构、数组的创建定义与使用、函数定义与各类变量作用、编译预

定量分析简明教程(第3版)/张莉等

“定量分析化学”是农林院校中本科生必修的一门重要的基础课。 《定量分析简明教程（第3版）》自2008年抢先发售出版至今，被多所高校使用，受到广大师生的一致好评。 《定量分析简明教程（第3版）》内容共9章，包括：定量分析的误差和数据处理、滴定分析法概述、酸碱滴定法、沉淀滴定法、配位滴定法、氧化还原滴定法、吸光光度分析法、电势分析法、几种现代仪器分析方法概述。 《定量分析简明教程（第3版）》概念严谨、文字精炼、逻辑性强，可作为高等农林院校

移动UI设计与制作案例教程(微课版)/王玉娟 张莉 李炤坤

《移动UI设计与制作案例教程：微课版》是一本讲解如何使用Photoshop CC软件进行移动UI设计的操作型案例教程，可以帮助UI设计爱好者，特别是手机APP设计人员，提高UI制作能力，拓展移动UI视觉设计的创作思路。 《移动UI设计与制作案例教程：微课版》共分为13章，内容包括移动UI 设计快速入门、移动UI 设计的布局、移动UI 视觉交互设计法则、移动UI中的基本元素、Photoshop CC基础应用、UI 的色彩与风格设计、移

机械设计综合课程设计/张莉彦

本书共分为7章。章为绪论。第2章为机械运动方案设计，包括机械运动功能原理设计、执行机构的形式设计、协调设计、传动方案的设计，很后完成机构运动简图绘制。第3章为机械传动装置的设计，主要是减速器的设计，从传动零件的设计计算到草图设计，很后完成装配图及典型零件工作图。第4章为编写设计说明书和准备答辩。第5章为课程设计题目及指导，共给出了10个题目，可用于机械设计综合课程设计，也可用于机械原理及机械设计单独课程设计。第6章为机械设计常用标准和

传世励志经典:时代的灵魂:莎士比亚

雨果是我们熟悉的法国浪漫主义作家，他的作品《悲惨世界》《巴黎圣母院》等广为流传。1864年出版的《莎士比亚传》并不是一部传统意义上的人物传记，而是雨果的一部别具一格的文艺理论著作...

信息时代的儿童发展

作者对目前已有的和即将出现的影响儿童生活的各种信息技术进行了描述，并对这些技术产生的影响到底意味着什么进行了总结，而且就这些技术对父母、教师和政策制定者的意义所在进行了讨论。 ...

成为有影响力的治疗师

本书在心理治疗四种治疗因素和四个阶段的框架内讨论有效咨询和治疗的核心技巧，指明了在心理治疗每个阶段中最适合的方法，同时提供给学习者如何将这些有效技巧转化成为核心治疗手段的大量练习，并帮助学习者在治疗个体、夫妻、家庭问题时整合这些技巧和策略。 本书体系完整、内容翔实、层次分明，在大量的临床实践基础上，总结和介绍了心理咨询及治疗中有效的经验、方法和策略，对治疗过程中的一些技巧和步骤也做了清楚的叙述和实例演示...

环境工程专业课程设计指导教程与案例精选

《环境工程专业课程设计指导教程与案例精选》根据编者多年教学实践，结合近几年科研工作和企业实际工程项目的实践成果编写完成。全书力求体现“学以致用，求真务实$quot$的教学理念，强调设计的规范性和严谨性，注重培养学生理论联系实际及工程设计计算能力。全书包括大气污染控制工程、水污染控制工程、环境工程原理、环境影响评价、固体废物处理与处置、清洁生产、物理污染控制工程等课程的课程设计教学指导和案例精选，其突出特色是通过特定的工程个案，对

梧桐

中国当代著名女作家大系小说卷是太白文艺出版社岁末年初的重点图书。所收入的女作家：张抗抗、方方、林白、叶广芩、邵丽、乔叶、鲁敏皆为获过各种*大奖又为读者熟知并喜爱的作家。作者简介是一张精美彩色折页，分别有十多幅她们各个历史时期的照片，记录着她们在文坛上一些重要时刻和岁月留影，非常珍贵。作品之后，附有一篇访谈或综述性评论，以及创作年表。使得这套丛书更具权威性、资料性、学术性，也有研究价值、收藏价值。 本书收入70后女作家金仁顺的中篇小说十

2021年中国女性文学选

本书为《2019年中国女性文学选》和《2020年中国女性文学选》的延续，是由有名评论家、北京师范大学教授张莉主持编选的一部中短篇小说选。本书延续以爱、秘密、远方为辑，收录2021年度二十位不同代际的中国女性写作者的作品，如铁凝的《信使》、张玲玲的《夜樱》、金仁顺的《小野先生》、马小淘的《有意思的事多了》、辽京的《倾听》、玉珍的《爸爸喝酒的日子》、黄咏梅的《蓝牙》等。这些作品大多来自《北京文学》《青年文学》《芳草》《天涯》《小说界》等文

我们在不同的温度沸腾

0℃，标准大气压下，冰与水在这里碰撞，万物在这里保持新鲜，生命和秘密从此刻开始坚韧生长。 38℃，我们在微微发热的体温里坠入人海，感受无处不在的人间欢愉，感受亲情爱情的拉扯温柔。 86℃，珠峰峰顶，水已沸腾，张扬着的远游的心却突然回望平原上的故乡。 100℃，溪流也升华为气体，习以为常的事情开始悄悄发生改变…… 本书由文学评论家、北京师范大学教授张莉主编并撰写导言，以0℃秘密与成长、38℃血缘与情感、86℃远游与故乡、100℃生存与

2020年中国女性文学选

本书是北京师范大学教授张莉主编的短篇小说集，精心遴选2020年中国当代女性写作者的短篇佳作，力求呈现2020年中国当代女性短篇小说的创作风貌。本书以爱、秘密、远方为辑，收录邵丽、张怡微、淡豹、文珍、沈大成等不同代际的女性写作者的文章，呈现女作家们寻找、辨析、体认世界的过程，讲述了或切近或遥远的迷人故事。书中既有儿女情长、家长里短，也有江河湖海、天地山川。这些来自女性的凝视和书写，能够引起读者的共鸣与思考，具有很高的文学价值和出版价值.

信息技术基础教程

本书是为各类（高等）幼儿师范学校大中专层次学生编写的信息技术文化基础课程教材。全书依据《2006～2020年国家信息化发展战略》、《国家基础教育课程改革纲要（试行）》、《中小学教师教育技术能力标准》、《全国中小学教师教育技术能力建设计划》，在大量（高等）幼儿师范学校调研的基础上，以就业为导向，以能力为本位，为适应师范类大中专学生知识结构的变化，总结了多年的教学实践和计算机等级考试的经验组织编写而成。 　　 本书针对当前幼师学生特点

操纵金钱：知识经济时代的财富游戏

这是一本妙趣横生的投资日记，里面全是局内人所讲述的幕后故事。作者安迪·凯斯勒透过他那冷嘲热讽的眼光，带领读者进行了一趟跌宕起伏的投资旅行，看尽特色不一的高科技企业、心怀鬼胎的匿名投资者以及在互联网大潮中各施手脚的风险投资家。 凯斯勒在华尔街做过各种各样的工作，从技术分析师到投资银行家再到风险投资家，最后成立了一个对冲基金来直接兑现自己的投资理念。然而谈何容易，他很快就发现，每个投资者都需要找到自己的优势，否则在这片华尔街的基金丛

中西文化关系史

杂粮食品加工

简介 　　“新农村建设实用技术丛书”通俗易懂、图文并茂、深入浅出，凝结了一批权威专家、科技骨干和具有丰富实践经验的专业技术人员的心血和智慧，体现了科技界倾注“三农”，依靠科技推动新农村建设的信心和决心，必将为新农村建设做出新的贡献。 本书为丛书中“农产品加工系列”中的一本，主要介绍了燕麦、荞麦、大麦、小米、黑米、绿豆、豌豆、红豆、芸豆、黑豆、薏米、青稞等食品的加工技术...

芬兰

本书介绍了芬兰当地的风光名胜、历史背景、文化渊源，而且还提供了住宿、饭店、商店等最新旅游资讯...

高中新课程音乐.艺术优秀教学设计与案例-广东省义务教育新课程实验研修手册(含光盘)

本书主要分两大部分，主要介绍了音乐·艺术优秀教学设计的基本理念和方法；二是“典型案例”、“课堂实录”及“教学设计”。 ...

深圳勘察设计25年（建设设计篇）

深圳作为中国改革开放的前沿城市，经过25年的飞速发展，取得的成绩堪称举世瞩目。在深圳特区成立25周年之际，深圳勘察设计协会作为见证深圳城市建设、发展的组织者之一，总结了深圳25年来在城市建设方面取得的成就，汇编成《深圳勘察设计25年》套书。套书包括《建筑篇》、《园林篇》、《市政篇》等，分别从各个角度总结深圳城市建设的辉煌成绩。此书既是深圳城市发展的纪录与回顾，具有很强的收藏价值，同时也可作为相关专业的从业人士及学生解决实际问题的参考.

机械制图习题集

《高等学校教材：机械制图习题集》与成风文主编的《机械制图》教材配套使用，习题集的编排顺序与教材相同。主要内容有：制图的基本知识、正投影法基础、基本立体的三视图、立体表面交线、形体的表达、图样的基本表示法、标准件与常用件、零件图、装配图、计算机绘图等。各部分习题都有一定的裕量，便于选用。《高等学校教材：机械制图习题集》可作为高等工科院校60～100学时各专业机械制图课程的教材，也可作为继续教育相关专业的教材及有关工程技术人员的参考资料.

新编大学计算机应用基础习题与上机指导

全书共分两部分，第一部分是练习与解答，共分八章，分别介绍了计算机基础知识、微型计算机的基本组成与工作原理、Windows XP操作系统、中文Word 2003、中文Excel 2003、中文PowerPoint 2003等。第二部分是上机指导，设置了十三个实验...

移动服务计算支撑技术

本书涉及的移动服务计算的支撑技术有服务发现技术、主动式无缝移动技术、移动服务过程中的网络通信技术、扩展频谱通信和带通调制解调技术、嵌入式系统的TMS320C6711DSK实现技术、多智能体移动系统设计及实现技术等内容...

医学免疫学实验教程

免疫学是基础医学的重要学科，是现代生命科学的前沿学科之一，近年来发展迅猛，与其他基础及临床学科的交叉渗透越来越广泛和深入，尤其是现代免疫学技术已经渗透到生命科学研究的每一个领域，不论是基础研究领域，还是临床医学诊断和研究，都离不开免疫学技术。因此医学生在免疫学学习过程中，掌握一定的实验技能，既可巩固理论知识又可为今后的研究和实践奠定扎实的基础。在医学免疫学教学环节中实验教学具有与理论教学同等重要的作用，实验教学工作不仅仅是培养

多媒体设计艺术基础

本书从介绍多媒体基本理论入手，从语法和语汇两个方面阐述了多媒体艺术语言这一多媒体设计的重要艺术基础，其中第1章主要介绍多媒体基本理论，第2章至第4章分析了多媒体语言的三种重要语法，即超链接构成法、平面构成法和色彩构成法，第5章至第7章阐述了多媒体语言的两种重要语汇(即“动态画面”与“声音”)创作的基本艺术规律。　　本书每一章都设有学习目标、思维导图及教学活动建议，概念清晰，内容丰富，案例具体，分析详尽，既有利于课堂教学也有利于课后自学

大学计算机基础实践教程

本书以教育部高教司最新制定的“高等学校大学计算机教学基本要求”为指导，结合最新的国家计算机等级考试大纲要求和作者多年的教学实践经验而编写，旨在培养学生的计算机综合应用能力，进一步加深学生对理论知识的理解和掌握。 本书的实验内容安排与主教材紧密结合，以具体任务为驱动，将具体知识与实际操作相融合，既注重基本原理和方法的阐述，又注重对学生实践能力的培养。主要内容包括计算机系统的安装、Office办公软件的实验、计算机网络基础的实验，除此之

电工技术

张莉，张绪光主编的这本《电工技术》为21世纪全国本科院校电气信息类创新型应用人才培养规划教材，主要内容包括：直流电路的基本概念、基本定律、基本分析方法，一阶线性电路的暂态分析，正弦交流电路，三相交流电路及安全用电，磁路与变压器，电动机，常用低压电器及继电接触器控制系统，常用电工仪表及测量。《电工技术》编写风格新颖，引例恰当，内容翔实，易于学习和掌握。本书适合作为本科院校工科专业电工技术或电工学相关课程教材，也可用作高职高专相关专业教材

会议服务

人人会拔罐

本书是由多年从事临床和教学的专业人员撰写，可以指导专业和非专业人员及家庭使用的案头工具书。书中介绍了一些必备医学常识和常用穴位，并介绍了10类常用拔罐器具、27种操作方法，涉及到多种疾病的常见代表症状65个，并有保健防病美容方法，可使读者在很短时间内能掌握一门治病防病、强身健体的技能，达到事半功倍的效果。 ...

项目风险管理(项目管理系列教材)

在项目内部和外部环境中，存在许多组织很难预测和计划的不确定因素，而这些不确定因素对项目成功与否有极大影响。针对项目不确定性的风险管理已经成为项目管理基本活动之一，风险管理也是项目管理者必须具备的能力之一。本书以项目管理知识体系为基础，充分利用项目集成管理的思想，从风险管理的思想、方法、程序、行为管理等方面系统阐述了项目风险管理的理论知识及其应用，为项目风险管理提供应用基础和决策依据...

CAD/CAM实训指导——CAX2004软件应用实例

本书是教育部推荐的数控技术应用专业领域技能型紧缺人才培养培训系列教材之一，是根据教育部2003年12月颁发的《中等职业学校数控技术应用专业领域技能型紧缺人才培养培训指导方案》中核心教学与训练项目的基本要求编写的。 本书主要内容有：caxa2004软件的基本常识；线框造型、曲线编辑、几何变换、曲面造型、曲面编辑、实体造型、实体编辑等及其综合训练；数控铣加工自动编程。 本书可作为中等职业学校数控技术应用专业及相关专业的教学用书

第三代移动通信

本书全面系统地介绍了第三代移动通信的基本理论和系统原理。全书共分8章，内容包括第三代移动通信概述，第三代移动通信系统用到的基础理论和主要技术，wcdma网络结构与接口协议、空中接口各层原理和wcdma系统主要工作过程，td-scdma移动通信系统物理层原理和采用的关键技术，hspa网络结构及工作原理，cdma2000 1x和cdma2000 1xev-do网络结构和工作原理，lte的系统结构、空中接口各层原理和采用的关键技术。　　本书

中国古代天文机构与天文教育

Flash动画实战教程

《Flash动画实战教程》由在教学和实践制作方面有着多年经验的教师和业界专家共同合作完成。《Flash动画实战教程》从动画案例实战出发，注重教学与实践的结合，通过实际案例来学习软件的使用，达到从了解到融会贯通的实际效果。全书共分六章，分别为“电子贺卡的设计与制作”、“网络广告动画的设计与制作”、“手机动画的设计与制作”、“电视栏目《流行俏主张》片头动画的设计与制作”、“《健康歌》FlashMTV的设计与制作”和“Flash动画短片《阳

国际贸易理论

本书系统阐述了国际贸易的基本理论、基本政策和国际贸易实践的最新发展。全书共分12章,大致分为三个部分,第一部分为国际贸易基本理论,介绍了国际贸易导论、国际分工、国际贸易理论的发展、国际市场与国际市场价格。第二部分为对外贸易政策与措施,介绍了国际服务贸易、国际贸易政策、各种对外贸易措施(包括关税壁垒、非关税壁垒和鼓励出口措施等)。第三部分为国际贸易实践与发展趋势,介绍了国际资本移动与跨国公司、地区经济一体化、贸易条约与协定、世界贸组织、

聪明女孩是这样培养成的

《聪明女孩是这样培养成的》一书，从全方位、多角度介绍了女孩的培养过程，让那些尚无头绪的父母们找到适合女儿的教养方式，给她们最好的教育，把她们塑造成未来的精英女性，让女孩们在未来的日子里闪耀璀璨的光辉! 本书分为十二章，第一章阐述了父母在女孩成长中的重要性，后面依次从健康、气质、能力、弱点、优雅、时间、财富、沟通、情商、思维、自我管理等方面予以介绍，为广大父母描绘出一个聪明女孩所需的各种素质。请相信，如果您的孩子具备了本书

集合犯研究

刑法将具有反复实施可能性的同种危害行为规定为一罪，这种法定一罪的立法现象就是集合犯。集合犯并非由必然多数行为所构成。构成集合犯的数个行为并不要求都是犯罪行为，亦不限于行为本身为具有反复实施性质的行为。集合犯的数个同种危害行为之间不要求具有时空的密接性，也不要求具有连续性。集合犯在我国刑法中主要以“多次”行为构成一罪以及情节犯为表现形式，具体包括常业犯、营业犯与常习犯。研究集合犯的重要意义，是从构成特征与法理基础上解决以危害行为反

机械制图习题集-第二版

本习题集与成凤文、张明莉主编-的《机械制图》教材配套使用，习题集的编排顺序与教材相同。 主要内容有：制图的基本知识、正投影法基础、基本立体的三视图、立体表面交线、组合、体的表达、图样的基本表示法、标准件与常用件、零件图、装配图绘制、计算机绘图等。各部分习题都有一定的裕量．便于选用。 本习题集可作为高等工科院校60一100学时各专业机械制图课程的教材，也可用于继续教育相关专业的教材及有关工程接术人员的参考资料...

审计学-(第2版)

随着《中国注册会计师执业准则》的颁布施行，审计的理论和方法也随之发生了深刻的变化。本教材即是依据现行的审计法规和新颁布的审计准则，对审计学理论和实务作了系统阐述。 全书共十四章。各章配有学习要点及目标、案例介绍、本章小结、自测题、练习题、练习题参考答案、案例分析和阅读资料等。本书在内容和结构上力求创新，强调审计理论的建立和运用，重视对审计学科发展状况的关注和思考，总结优秀的审计经验、技巧，传输最新的审计理念。 本书可供高等院

会计综合实训

本书提供了某企业2010年11月份和12月份的100笔日常会计业务资料，使学习者同步进行手工记账和电算化记账实训，完成两个月的全套手工和电算化会计核算过程。本书配备了手工记账所需财表资料，并给出了电算化记账操作指南。通过本实训，学习者能够在短期内显著提高手工记账和电算化记账技能，适应现代会计工作需要。 本书适合高职高专院校、中职中专学校财经类专业作为教材使用，也可供自学者阅读参考...

东盟国家检查制度研究

近年来，随着经济贸易方面交往的不断加强，对东盟国家经济贸易相关法律的研究开始成为法学界的研究热点，然而，对于东盟国家的检察制度的研究仍然处于空白状态，对于东盟各国的检察制度的介绍，非常的缺乏，使得国内对于东盟检察制度的了解很不够，这很不利于未来中国——东盟全面战略合作的进一步开展。张文山、李莉编著的《东盟国家检察制度研究》旨在从考察东盟各国的检察制度入手，从比较法学的视角进一步探究东盟各国的整个司法制度和法制环境，为国内进行贸易和

果品贮藏与加工技术

《服务三农·农产品深加工技术丛书：果品贮藏与加工技术》主要介绍果品采后损失原因及其控制技术，果品采收与商品化流通，果品设施保鲜与贮运保鲜新技术，常见果品贮藏保鲜技术，果品罐头加工、果品干制、果品糖制、果醋与果酒酿造、果汁与果粉加工、果品速冻、果品综合利用等技术。从我国国情出发，通俗系统地讲述果晶贮藏与加工的设施，加工工艺流程，产品质量标准。附录还介绍了国内果品贮藏加工研究机构与部分龙头企业名录、果品贮藏与加工主要专业网站目录。

Visual Basic程序设计

《Visual Basic程序设计》通过大量的实例，深入浅出地介绍了Visual Basic 6.0中文版的集成开发环境、可视化编程方法、运算符和表达式、程序控制结构、数组、过程、常用算法、用户界面、数据文件、图形设计等，内容覆盖全国计算机等级考试的范围。本教材可以作为高等院校计算机基础课程的教材，也可以作为初学者学习Visual Basic程序设计的参考书和参加全国计算机等级考试的应试教材。另外，由作者主编的《Visual Basi

大学计算机基础实践教程

本书分学习篇、实验篇和测试篇三个部分，主要包括计算机基础知识、Windows XP应用基础、计算机网络基础及Internet应用、Office 2003应用、多媒体技术应用等内容...